大豆濃縮蛋白項目喜獲中國糧油學會一等獎

來源：本站　作者：admin　日期：2021/11/11　瀏覽次數：1498

2021年11月10日，2021年度中國糧油學會科學技術獎獲獎項目名單公布，“大型智能化醇法制備大豆濃縮蛋白成套裝備技術開發及產業化”項目喜獲一等獎。

   該裝備技術由山東凱斯達機械制造有限公司、河南工業大學和濟寧市機械設計研究院三家單位共同攜手創新研發成功。此前該裝備技術已通過中國糧油學會組織的專家組鑒定：擁有自主知識產權，整體技術水平達到國際領先。
   大型智能化醇法制備大豆濃縮蛋白成套裝備技術，采用二步浸出、三段干燥、四效蒸發等裝備技術，成功解決了醇法制備大豆濃縮蛋白生產過程中的各項關鍵技術難題。該裝備技術獲得授權國家專利24項，其中發明專利3項，軟件著作權2項。該裝備技術專門研發了植物蛋白制取過程控制系統軟件，工廠實現了運行智能化、管理數字化、本質安全化、產品柔性化，極大地精簡了管理流程、提高了產品質量、降低了單位能源消耗，且避免了環境污染，實現了綠色清潔生產。該裝備技術已經成功應用于福建興宇7萬噸/年、天津北合7萬噸/年、山東中陽6萬噸/年、福建長德4萬噸/年、山東萬得福3萬噸/年等多個濃縮蛋白項目中，取得了巨大的經濟效益和良好的社會效益。
   山東凱斯達作為一家國家高新技術企業，多年來一直注重技術研發和自主創新，始終把科技創新作為核心競爭力，持續推動公司技術創新體系建設，通過產學研合作提升企業競爭力。
   山東凱斯達將以此次獲獎為契機，繼續加大科研投入，引進高端科技人才，推進科技創新平臺建設，不斷提升科技創新水平，爭取創造更大業績，持續引領蛋白制造，為企業升級賦能！為行業發展助力！

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